豬肉價格“跌跌不休” 市民采購熱情高
文成新聞網訊(記者 夏林艷 雷成)近期,隨著全國生豬價格普遍走低,記者走訪文成多家超市和農貿市場發現,本地豬肉價格也呈穩中有降的趨勢,吸引眾多市民趁低價采購。
上午9點多,記者來到城南農貿市場。雖已過了買菜早高峰,但各家豬肉攤前依舊熙熙攘攘、人頭攢動。不少市民正在挑選著心儀的豬肉,市民毛女士就是其中一位。她告訴記者,打算趁便宜多買些儲存起來。
經營豬肉攤多年的趙師傅一邊利落地分割著案板上的豬肉,一邊向記者介紹,近期豬肉價格確實有所下跌,目前價格大概維持在每斤13到20元之間,相比去年,每斤便宜了五六元錢左右。
離開農貿市場后,記者又來到了僑欣生鮮超市。在生鮮肉銷售區域,記者看到梅花肉、后腿肉等品類的價格已經降至每斤10元左右。工作人員動作麻利地為顧客切砍選中的豬肉,而攤位周圍也聚集了不少前來購買的市民,部分消費者一次性購買超過五斤豬肉。
面對本輪豬肉價格持續低位運行的情況,僑欣生鮮超市的豬肉銷售負責人蔡君快分析說,養殖成本的降低可能也是推動豬價下行的重要因素之一。據其透露,該超市目前每天售出豬肉保持在6-7頭左右,中午11時一般是出售最高峰。
盡管當前豬價持續探底,但市場普遍認為,后續進一步大幅下跌的空間已經有限。隨著秋冬季節來臨,氣候轉涼,傳統的豬肉消費旺季即將來臨。蔡君快表示,特別是到了年末,本地市民有制作醬油肉、臘腸等臘味的習慣,屆時將帶動豬肉的消費上漲。


